Stracciatella
Origem da Stracciatella: O gelato stracciatella nasceu em Bérgamo, na Itália, na década de 1960.
Inspirado na sopa homônima, o mestre gelataio Enrico Panattoni criou a versão doce ao adicionar chocolate
derretido ao gelato de creme, formando finas lascas crocantes ao esfriar.
Clássico italiano: A stracciatella rapidamente se tornou um dos sabores mais amados da Itália, símbolo de simplicidade, criatividade e equilíbrio entre cremosidade e crocância.
Clássico italiano: A stracciatella rapidamente se tornou um dos sabores mais amados da Itália, símbolo de simplicidade, criatividade e equilíbrio entre cremosidade e crocância.
O gelato Stracciatella da Pierre Glace traz a tradição italiana em cada colherada: creme suave com lascas de
chocolate intenso.
Uma experiência clássica, perfeita para quem busca autenticidade e sabor marcante.
Uma experiência clássica, perfeita para quem busca autenticidade e sabor marcante.